எதிர்வரும் விடுமுறை காலத்தில் கோழி இறைச்சியின் விலை அதிகரிக்கப்படும் என அகில இலங்கை கோழிப்பண்ணையாளர்கள் சங்கம் இன்று தெரிவித்துள்ளது.
நீண்ட வார இறுதி மற்றும் எதிர்வரும் புத்தாண்டு காலங்களில் கோழி இறைச்சியின் தேவையை அதிகரிக்கும். என சங்கத்தின் தலைவர் அஜித் குணசேகர தெரிவித்துள்ளார் .
“எனவே, கோரிக்கையை எங்களால் பூர்த்தி செய்ய முடியுமா என்பதில் எங்களுக்கு சந்தேகம் உள்ளது. உள்ளூர் சந்தையில் கோழி இறைச்சியின் சில்லறை விலையானது தேவைக்கு ஏற்ப விநியோகத்தைப் பொறுத்து இருக்கும்.
“சந்தைக்கு தேவையான உறை கோழி போதுமான அளவு விநியோகத்தில் உள்ளது, இது ஏற்கனவே பல்பொருள் அங்காடிகளுக்கு விநியோகிக்கப்பட்டுள்ளது.
“சந்தைக்கு கோழி இறைச்சி வழங்குவதில் சிக்கல் உள்ளது. கோழி உற்பத்தி சிறிய மற்றும் நடுத்தர உற்பத்தியாளர்களால் செய்யப்படுகிறது. சந்தையில் கிடைக்கும் பங்குக்கு ஏற்ப ஒரு கிலோ கோழி இறைச்சியின் விலை மாறுபடும் எனவும் அவர் தெரிவித்துள்ளார்.
ஒரு கிலோ கோழி இறைச்சியின் விலை ரூ.1,200 முதல் ரூ.1,400 வரை அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கிறோம்.
எவ்வாறாயினும், தற்போதைய பொருளாதார நெருக்கடியினால் தற்போது சாதாரண கொள்வனவு திறனை இழந்துள்ள நுகர்வோரின் அவல நிலையை கருத்திற்க் கொள்ளுமாறும், இத்தருணத்தில் கோழி இறைச்சியின் விலையை அதிகரிக்க வேண்டாம் என கோழி வியாபாரிகளிடம் சங்கம் கோரிக்கை விடுத்துள்ளது.
